Cytrynówka na spirytusie z miodem

doczekałam się tanich cytryn#spirytus#miód#pijalnia piwa i wódki może mi skoczyć#lenistwo poświąteczne#bo sto lat nie było new post

Popełniłam pierwszą cytrynówkę w życiu.

Pachnie pięknie.

Smakuje.

Szybko.

Zimą tanio.

Do degustacji w dwuszeregu zbiórka.

KOSZTA: spirytus (ekhem...)/wódka -19zł/0,5l, kilo cytryn 5zł, 1/4 słoika kilogramowego miodu ok. 4zł, cukier ok. 1zł, woda Wychodzi ok. 1,5l nalewki w cenie ok. 40zł

RECEPT:

1/2 l spirytusu lub wódki (będzie słabsza)

1 kilo cytryn (może być więcej, łaj not)

1 szkl miodu

0,5 l wody

1/2 szkl cukru

STEP BY STEP WYKONANIE:

1. Wyparz i umyj dokładnie cytryny

2. Obierz cieńko skórkę (aby było jak najmniej białych błonek).

3. Cytryny obierz i pokrój (znowu apel: jak najmniej błonek)- cytryny wypestkować!!!

Wszystko wrzucamy do słoika: skórki+pokrojone cząstki cytryn i zalewamy spirytusem.

Odstawiamy na 24h w ciepłe miejsce.

4. Przygotowujemy syrop miodowo- cukrowy rozpuszczając miód i cukier w wodzie- zagotowujemy syrop i odstawiamy do wystygniecia.

5. Po upłynięciu 24h cytryny odciskamy- sok łączymy z odsączonym spirytusem.

6. Łaczymy syrop i sok z %

7. Odstawiamy na 7 dni do przegryzienia. Przelewamy po tym czasie do butelek przepuszczając jeszcze przez gazę aby pozbyć się wszelakich cząstek.

 Podawać schłodzone.

8. GOTOWE! :)